食品和饮料行业一直是发展最好的行业。 自古以来，人们一直依靠食物。 人们不能没有食物，所以他们自然会有些人开餐馆。 如今，大多数人开始自己的生意并选择餐饮业，因为该行业不仅具有较低的准入门槛，而且还可以迅速收回资金。 但是，餐馆有很多开业前的准备工作。 那么，您需要为餐厅做些什么准备呢？ 它可以在多大程度上正式开放？ 小九建议在正式打开之前必须完成以下5个任务！
让新员工熟悉商店和工作流程
新员工刚到 新环境，这个人很奇怪，环境也很奇怪。 这要求员工对商店有一个熟悉的过程，对工作程序有一个熟悉的过程，并且对他们的职位有一个完整的练习过程。
老厨师，无论能力如何，都来到了一个新的环境，他也很着急，因为他不熟悉这里的环境，他不知道在哪里 物品已放置，他不知道餐具的类型和样式。 我不知道，而且不可能完全了解成分的质量。 这需要适当的熟悉过程！
newly一个新组建的团队。 每个人以前从未认识过。 当您聚在一起成为同事时，只有一群人在一起，而不是一个团队在一起。 同事对性格，技术和工作风格的理解将在他们的工作中得到充分体现！
没有理解，信任，合作和默契在哪里？ 那么，这样团队的凝聚力和战斗力如何才能满足开放要求？ 运作了十年以上的老队伍怎么会被对手击败！
除了工作技能外，还必须对员工进行培训
2015年8月24日，这不是第一次类似的事件，温州火锅店的员工向顾客倒汤。 在新员工开放之前，没有严格的职业态度培训和职业道德，因此将来无法避免的事情将难以避免。
无论是90年代后还是更高快乐的00后基本上是家庭中唯一的幼苗，他们是呼唤风雨的小祖先！ 您给他们这个羞辱的职位，无论是出于个人修养还是专业水平，都要让他们妥协，您确定吗！ 如果不确定，如何确定服务质量！ 如果您准备开始创业，请单击[一对一的黄金专业服务]，以获取对选定业务项目的推荐，并且您还可以免费获得详细的餐厅营销秘诀！
在开业之前先处理与房产和周围商店的关系
食品和饮料运营涉及许多相邻关系。 无论是财产还是邻居，他们都说“远亲不如邻居！” 它的实用性在用餐圈子中非常重要。
因为我们不能在这个商业区独立生活，所以我们也需要这个商业区的人们加入，不要制造麻烦！ 毕竟，我们与商业区和社会之间的联系太少了对这种关系的了解，甚至对商业圈之外的“市场”也不太了解！ 明确规定了职能部门对我们的要求，属于行政执法的范围； 也有当地军队，您是否也应该考虑。
有了一个好邻居，可以给我们指引方向，毕竟少走弯路！ 损失将大大减少！ 如果处理不当，不仅会得不到帮助，甚至会成为您未来发展的障碍！ 给您带来意想不到的问题和麻烦！
物料储备必须足够
以满足餐厅在
状态下的最大负荷 ]由于早期的广泛宣传，新开业的餐厅必须在开业时人满为患！
不是您的产品它有多吸引人，因为有很多客户来到“早期采用者”！ 物质储备的数量，设施和设备的运行状态以及人员的高强度运行水平都与您的营业期的成败有关！
在这种情况下，如果您没有过载的工作容量，则必须控制订单数量！ 除此以外，由于准备不足，客户对您的饮食会有不好的评价！
员工可以掌握和控制餐厅设备
现在，厨房设备和前厅设备都可以很快升级。
如果在餐饮中使用了更多的智能设施，那么我们将就地安装和调试。 员工处于基本能够使用它的状态，还是精通状态。
如果只能操作，您将无法类推学习，也无法解决遇到的问题； 那么，面对开业期间突然出现的大批客人，您又怎能平静又放松呢？ ！ 那时，将没有进行现场学习的机会。 餐饮只能收到客人的评论和投诉！
的打开应做哪些准备？ 无论是餐饮品牌的资深人士还是初次创业的年轻白人，都需要注意上述5个方面，在新餐厅正式开业之前需要进行一系列的准备工作。 准备过程是否到位决定了该商店的未来运营效果。 如果您准备开始餐饮业务，则可以在下面留言或咨询客户服务以获取推荐的业务项目。 同时，我们将免费向您发送您感兴趣的项目资料，以便您更好地理解！
